Hotel Berchtold & B5 

Das Hotel Berchtold an der Bahnhofstrasse 90 befindet sich in zentraler Lage im Einkaufsviertel, nur eine Minute vom Bahnhof entfernt, und verfügt über 36 moderne, ruhige, und geschmackvoll eingerichtete Nichtraucher-Zimmer, davon einige Superior-Zimmer mit Dachterrasse.

Das B5 mit seinen vielen Ecken und Nischen lädt zum Wohlfühlen ein – ebenso wie die geräumige Terrasse, auf der in den Sommermonaten coole Drinks, Speisen sowie erfrischende Desserts angeboten werden und im Winter das urchige «Fondue & Raclette Chalet» mit den feinen  Käsespezialitäten zum Einsatz kommt.

Im modernen à la carte-Restaurant wird viel Wert auf Qualität, saisonale und frische Produkte gelegt. Die Speisekarte reicht von Klassikern wie der B5 Salat, Burger bis zu Evergreens wie Läberli mit Rösti. In der hauseigenen Rösterei im «B5 to go» werden diverse Kaffeespezialitäten kreiert, die auch im «to-go-Becher» mitgenommen werden können.

In Workshops wird Interessierten die vielseitige Welt des Kaffees nähergebracht. «Bei uns sind alle herzlich willkommen», hält Reto Zuberbühler fest, der das Hotel Berchtold gemeinsam mit Donata Zimmermann in einer Co - Direktion leitet.

hotel-berchtold.ch

Burgdorfer StadtMAGAZIN Nr. 02 - Sommer 2026