LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN

Im Herzen des Hotels befindet sich unser vielseitiges Gastronomie-Angebot. Die spannende, urbane Atmosphäre unter dem grossen Glasdach, die abwechslungsreiche Farbgebung und die Vielfalt der Materialien versetzen einen in eine andere Welt. In unserem modernen à la carte-Restaurant verbinden sich Kunst und Kulinarik.

Frische, regionale Produkte sind uns wichtig und zeichnen unser vielfältiges Angebot aus. Nehmen Sie Platz und erleben Sie originelle und qualitativ hochstehende Küche, die trotzdem preiswert geblieben ist.

EASY-LIVING IM B5

Das B5 ist mehr als eine Hotel-Bar. Hier trifft sich abends die halbe Stadt zum Plaudern bei einem Burgdorfer Bier, einem Snack oder einem coolen Drink. Das große Glasdach trägt zu einem angenehmen Ambiente bei, während Sie sich für ungestörte Gespräche mit Freunden oder Geschäftspartnern in die verschiedenen Ecken und Nischen zurückziehen können.

Öffnungszeiten:

Montag - Mittwoch von 07.30 - 23.00 Uhr

Donnerstag von 07.30 - 23.30 Uhr

Freitag - Samstag von 07.30 - 00.00 Uhr

Sonntags geschlossen

Wo früher eine Bäckerei und ein Modegeschäft waren, ist heute das Bistro B5 mit integriertem Ladenlokal und Kaffeerösterei an prominenter Lage entstanden. Unser Bijou befindet sich direkt im Hause des Hotels Berchtold an der Bahnhofstrasse in Burgdorf. 

Shop B5 to go

Wir achten bei der Auswahl unserer Lieferanten auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Dennoch ist unser kleines aber feines Angebot gut, schnell und preiswert. 

Verweilen Sie bei einer Tasse hausgerösteten Kaffee oder frisch aufgegossenem Tee aus der Länggass, testen Sie die herzhaften Bagels der Swiss Bagel Bakery oder erfreuen Sie sich an unseren hausgemachten Dessert-Köstlichkeiten. Geniessen Sie zudem unsere wechselnden Tagesmenus u.a. mit frischen Pastavariationen, saisonalen Salatkombinationen oder kreativen Flammkuchen.

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag

08.00 - 18.00 Uhr

- Warme Küche 11.30 - 17.00 Uhr